Nu är det första brödet färdigt som jag har bakat med hjälp av bakmaskinen. Det tog 3 timmar. Ganska lång tid. Men å andra sidan behövde jag bara hälla i ingredienserna i bunken och sen kunde jag umgås med tjejerna istället för att stå i köket.

Brödet smakade gudomligt. Det sorten ska jag göra flera gånger.

Yogurtbröd

1,5 tsk torrjäst
2 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
1 dl grovt rågmjöl
4 dl vetemjöl
1 msk socker
1,5 tsk salt
1 tsk brödkryddor
1 msk smör
2,5 dl mjölk
1 dl yogurt

Program Normal

Hällde i vätskan först (mjölk och yoghurt) sen tog jag torrvarorna och sist strödde jag över torrjästen.

Igår när vi när var hos svärmor och fikade, fick jag låna hem hennes bakmaskin som dom hade köpt begagnat. Nu har jag letat upp några recept som jag ska testa. Just nu testar jag yoghurtbrödet. Än så länge kan jag inte bedömma om det är bättre att baka i bakmaskin. Än så länge känns det smidigare. Bara lägga i allt och sen låta maskinen sköta resten. Kanon när man har små barn hemma.

Tänkte återkomma ikväll när jag har smakat om brödet är gott. Kanske slänga in en bild. Det var länge sen nu.

Måndag = vägning för mig. Vågen visade på 92,4. Alltså -0,5 kg. Hade väl inte förväntat mig mer. Cyklade några dagar förra veckan. Men å andra sidan åt vi pizza i fredags och lite andra onyttigheter.

Cyklade i lördags innan Carro m fam. kom och åt tacos med oss.

1 mil, 174 kcal, 24,03 min

Denna vecka har jag tänkt att cykla minst 4 ggr. Efter att jag lämnat tjejerna på dagis, gick jag upp direkt och körde igång sex and the city filmen och cyklade min mil på 23,52 min och brände 174 kcal.

Måste även skärpa mig när det gäller intaget av läsk som jag har syndat med i helgen. Råkade även falla för godis mitt i veckan.

Måndagar känns bra för mig. Börja om från början och förbättra förra veckans misstag när det gäller viktnedgången.

Nu har jag bara 2,4 kg kvar till mitt första delmål = ett par nya plagg i min garderob.